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蜜汁烤雞腿飯
使用多種純天然的辛香料配方、加上麥芽糖與少許蜂蜜特製出的獨家蜜汁醬醃製雞腿,
經過18小時的醃製完全入味後,經完全密閉(以保持原味)且溫度為220℃的烤箱中烘烤,
有點甜又不會太甜的滋味再加上白芝麻的獨特香味,鮮嫩多汁的口感,令人回味無窮。
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酥炸雞腿飯
將我們的特選雞腿使用數種辛香料來提味且不裹漿,
裹粉以保持雞腿原味並使用健康耐炸油來酥炸,
其酥炸呈金黃色後的外皮有酥脆的口感並內含多汁,
入口的一瞬間椒鹽粉香味與肉汁在口中炸開,
熱呼呼且彈性十足的雞腿肉纏繞齒舌間真是棒。
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酥炸雞排飯
精選健康雞隻的帶骨雞胸肉,脂肪含量低富有優質蛋質。
經過細心醃製,加上精心挑選出五、六種混合一起的裏粉裏在我們的雞排肉上,
炸出的雞排含有鮮美的湯汁且外皮酥脆可口,讓人吮指回味,重點是份量超大。
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無骨雞排飯
整片香酥金黃的雞肉排,加上特殊香料的加持,其風味脫俗,
且那貼心的無骨特色,讓你的用餐更為優雅且能品嚐到迷人的雞排肉,
口感一致且柔嫩又多汁,肉香滿溢不用為了骨頭而煩惱。
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宮保雞丁飯
台灣熱炒店必點的超經典菜色--
宮保雞丁,使用雞胸肉切丁,用刀背將雞肉拍打幾下,與蛋白調勻使雞肉會更加嫩滑。
加入乾辣椒段,讓整道菜色香味俱全。
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